Σάββατο 18 Μαΐου 2013

Ντομάτες σε γλάστρες


Από το μπαλκόνι δεν πρέπει να λείπει ποτέ η φρέσκια ντομάτα δικής σου παραγωγής. Κι αν έχεις κήπο ακόμα καλύτερα! Εγώ όμως επειδή δεν έχω κήπο αναγκαστικά φυτεύω σε γλάστρες. Οι γλάστρες που βλέπετε είναι στρογγυλές κλασικές γλάστρες και μάλιστα πήλινες. Τώρα αυτό είναι καλό η κακό θα ρωτήσει κάποιος. Η πήλινη γλάστρα όπως έχω παρατηρήσει μπορεί να φερθεί πολύ φιλικά αλλά και πολύ εχθρικά στο φυτό. Τις κρύες μέρες με λίγο ήλιο, ο πηλός τραβάει τη ζέστη του ήλιου και κρατάει μια καλή θερμοκρασία στο φυτό, στις μεγάλες ζέστες όμως, ανάβει στην κυριολεξία και χρειάζεται συχνότερο πότισμα. Πέρα από όλα αυτά όμως, η πήλινη γλάστρα χαρίζει αρχοντική αισθητική στο μπαλκόνι.

Πάμε να φυτέψουμε τώρα!

Μικρό γλαστράκι στο παράθυρο.

Ξεκίνησα αυτή τη διαδικασία από τον Μάρτιο 2013. Πολύ νωρίς πραγματικά. Σε μικρά γλαστράκια, πολύ μικρά στ΄αλήθεια βάζουμε μέσα 3 σποράκια ντομάτας. Καλό είναι να γνωρίζουμε την ποικιλία που φυτεύουμε και να τη γράφουμε πάνω στο γλαστράκι μας.  Και ποτίζουμε προσεκτικά στην αρχή.


Σε λίγο καιρό τα σποράκια θα φυτρώσουν και θα πρέπει να τα ξεχωρίσουμε το ένα από το άλλο και να τα μεταφυτέψουμε  το καθένα μόνο του και σε μεγαλύτερο γλαστράκι έως ότου δυναμώσει.


Βλέπουμε έχουν μεγαλώσει τόσο που πλέον θα πρέπει 
να τα στηρίξουμε με βοηθητικά ξύλα.
Ύστερα τα δένουμε με κάτι που να μην τραυματίζει το φυτό μας.
Όχι σφιχτά. Πολλοί κάνουν το λάθος και τα δένουν πολύ σφιχτά μέχρι
που το κόβουν το φυτό καμιά φορά.
 Δεν χρειάζονται υπερβολές. Ίσα ίσα που να κρατιέται 
και αφήνουμε αρκετά μπόσικα.



Μόλις δυναμώσουν είναι καιρός να τα βγάλουμε στο μπαλκόνι 
μεταφυτεύοντάς τα τελευταία φορά για φέτος σε μεγάλες γλάστρες. 


Γεμίζουμε τη γλάστρα μας με χώμα. Είναι πολύ βασικό η γλάστρα
από κάτω να έχει τρύπα ώστε να στραγγίζουν τα νερά.

 Βγάζουμε το φυτώριο από το μικρό γλαστράκι και το βάζουμε
στη μεγάλη γλάστρα και σκεπάζουμε με χώμα. 

Πατάμε ελαφρώς λίγο το χώμα προς τα κάτω για να μη μένει 
αέρας μέσα στο χώμα.


Δεν θα αργήσουν να ''σας ζητήσουν'' μεγαλύτερο στήριγμα. 
Ξύλο καλαμιάς είναι ό,τι πρέπει για αυτή τη δουλειά!

15.05.2013

 15.05.2013

Τώρα είναι καιρός για καρπούς. Βλέπουμε τα πρώτα λουλούδια 
που θα εξελιχθούν σε ντομάτες κάνουν την εμφάνισή τους. 

 15.05.2013

15.05.2013
________________________________________________________________

Αρκετές μέρες μετά βλέπουμε οι ντομάτες μας 
είναι σε πολύ καλό δρόμο!

 02.06.2013

 02.06.2013

Καλό είναι να υπάρχει απόσταση μεταξύ των γλαστρών.
Έτσι το φυτό αναπνέει και βολεύεται καλύτερα. 


 02.06.2013


 02.06.2013


 02.06.2013


02.06.2013
________________________________________________________________

21.06.2013

Οι πρώτοι καρποί έκαναν την εμφάνισή τους!
________________________________________________________________

Πέρασε κιόλας ένας μήνας από την τελευταία φορά
που ενημερώσαμε την ενότητα με τις ντομάτες.

Πάμε να σας δείξουμε φωτογραφίες από τις ντομάτες που ήρθαν
και πλέον ο γείτονας κοντεύει να σκάσει από το κακό του καθότι αυτός
δεν έβαλε φέτος ούτε αγκαθιά!

 23.07.2013

Παρατηρούμε ότι οι ντομάτες μας έφτασαν στο ύψος τα στηρίγματά τους
και κάποιες το ξεπέρασαν κιόλας.


 23.07.2013

Επίσης έχουμε αρκετές ντομάτες τις οποίες περιμένουμε να μεγαλώσουν περισσότερο και φυσικά να κοκκινίσουν. 


 23.07.2013


 23.07.2013

Η πρώτη ντομάτα που άλλαξε το χρώμα της.


 23.07.2013


 23.07.2013


 23.07.2013


 23.07.2013

Η εικόνα με τις ομπρέλες είναι τραβηγμένη από το μπαλκόνι 
της γειτόνισσας. Μια μέρα που έλειπε η Ευδοκία από το σπίτι,
λέω δεν πάω μέχρι τη γειτόνισσα να τραβήξω και καμιά φωτογραφία; 
Δεν θα πω περισσότερα, άλλωστε εσείς είστε πολύ
καλύτεροι σεναριογράφοι από εμένα! :-)


 23.07.2013


 23.07.2013


23.07.2013
________________________________________________________________

Οι εικόνες που ακολουθούν είναι οι τελευταίες για φέτος.
Με τις εικόνες αυτές κλείνει καί αυτή η ενότητα 
''Ντομάτες σε γλάστρες 2013''


 07.08.2013
Η σοδειά μας ήταν αρκετά καλή, βλέπουμε ότι 
κάποιες έχουν κοκκινίσει ενώ κάποιες άλλες όχι και τόσο.
Θέλουν το χρόνο τους.

 07.08.2013
Η Ευδοκία αποφάσισε με αυτές να φτιάξει τουρσί.
Την πιέζω να μας δώσει τη συνταγή για τουρσί ώστε 
να σας την παρουσιάσουμε. 

 07.08.2013
Μερικές που δοκιμάσαμε στη σαλάτα μας είναι 
ένα σωστό ''γλύκισμα''. Πολύ νόστιμες!

07.08.2013
Του χρόνου πρώτα ο Θεός να είμαστε καλά, θα 
ξαναβάλουμε ντομάτες δικής μας παραγωγής. 
Σας ευχαριστούμε πολύ για τα υπέροχα e-mail που 
μας στέλνετε και χαιρόμαστε που η δική μας προσπάθεια
είναι για εσάς μια αφορμή για κηπευτικές προσπάθειες.
________________________________________________________________

Διαβάστε επίσης: 


18 σχόλια:

nikosmous είπε...

Μόλις είδα την επικεφαλίδα της δημοσίευσής σας και δεν άντεχα να μη σχολιάσω!
Αυτό με το χαμό στα γλαστράκια έγινε πολύ της μόδας.Όχι μόνο στην Αθήνα αλλά κι εδώ ακόμα που μένω στη Λευκάδα.Δεν αφήσανε γλάστρα για γλάστρα.Και πιο παλιά που έβαζαν λίγο μαϊντανό ή σέλινο, τώρα βλέπεις αγγουριές, πεπονιές, πιπεριές κ.ο.κ.Κρίση και των γονέων... κι άμα δεν έχεις κήπο, διάβαινε!
Πολύ όμορφη κι αναλυτική η δημοσίευσή σας.Να ΄στε πάντα καλά και χαρούμενοι!:-)

Panagiotis Venetis είπε...

Ευχαριστούμε πολύ!
Να είστε καλά, ευχαριστούμε για τη συμμετοχή!

Ανώνυμος είπε...

εγω της εβαλα σε ζαρντινιερα 2 φυτα σε καθε μια βγαλανε λουλουδια και ντοματες της εχω στειριξη και ολα πανε καλα μεχρι τωρα....

Panagiotis Venetis είπε...

Χαίρομαι ιδιαίτερα για την προσπάθεια σου, και ας είναι και σε ζαρντινιέρα. Ξέρω βέβαια ότι η ντομάτα χρειάζεται αρκετό χώμα. Αλλά δεν πειράζει, εφόσον όλα πάνε καλά όμως τί σημασία έχει η γλάστρα.

Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σου.
Μόνο την επόμενη φορά (αν θέλεις) και το αναφέρω γενικά αυτό, αφήνετε στο τέλος κάποιο όνομα ή έστω ψευδώνυμο για να μην απευθύνω κι εγώ ο καψερός χαιρετίσματα σε ''ανώνυμο''. :-)

Καλή επιτυχία!

Ανώνυμος είπε...

καλησπερα, θα ηθελα να μαθω την ποικιλια ντοματας που φυτεψες , γιατι εγω εβαλα σπορους που εφεραν απο κερκυρα, οι οποιοι μου εβγαζαν πολλα ανθη αλα οχι καρπους.Ευχαριστω

Panagiotis Venetis είπε...

Καλησπέρα.
Δεν γνωρίζω να σου πω την ακριβή ονομασία της ποικιλίας. Δυστυχώς είχα πετάξει το καρτελάκι που το ανέφερε και αυτός είναι ο λόγος που δεν το ανέφερα και στο άρθρο. Όμως δεν βάζω κάποια σπάνια ποικιλία. Είναι αυτές που βρίσκει κανείς στα σούπερ μάρκετ που κοινός της ονομάζουμε ''τσαμπί'' ή κάπου έχω δει να της αναφέρουν και ως ''δικτυωτές.

Ανώνυμος είπε...

Kαλησπερα κ παλι ειναι ντοματινια αυτα ποy φυτεψες? η κανονικες ντοματες?

Panagiotis Venetis είπε...

Καλή σου μέρα.
Όχι, δεν είναι ντοματίνια, είναι κανονικές ντομάτες.

Ανώνυμος είπε...

Καλησπερα, εχω να κανω 2 ερωτησεις. 1.οταν μεγαλωνουν τα φυτα (ντοματες) εξελίσσονται σε δυο κορμους ,να κοψω τον ενα κ να αφησω να μεγαλωνει μονο με τον κυριο κορμο? 2. εχω γλαστρες με διαστασεισ 35 βαθος με 35 ανοιγμα λαιμου , καλες ειναι για ενα φυτο ντοματας?

Panagiotis Venetis είπε...

Καλησπέρα σας.
Δεν ξέρω για ποιο λόγο θέλεις να κόψεις τον δεύτερο κορμό. Μάλλον θεωρείς ότι θα δυναμώσει περισσότερο το φυτό (???). Δεν ξέρω, ίσως και να έχεις δίκιο. Εγώ στη θέση σου θα το δοκίμαζα σε μία ντοματιά έτσι σαν πείραμα για να έβλεπα τη διαφορά στην εξέλιξη με τις άλλες ντοματιές. Όσο για τις διαστάσεις των γλαστρών νομίζω πως είναι εντάξει. Εγώ τουλάχιστον θα τις φύτευα σε τέτοιες γλάστρες όμως, είναι καλύτερα να συμβουλεύεται κανείς από έναν γεωπόνο. Εγώ όπως θα έχεις παρατηρήσει ό,τι φυτεύω, το κάνω από αγάπη στα φυτά και με λιγοστές γνώσεις. Πειραματίζομαι, ψαχνω πληροφορίες στο διαδίκτυο και σημειώνω στο σημειωματάριό της κηπουρικής τις παρατηρήσεις μου από έτος σε έτος.

Σου εύχομαι καλή επιτυχία και αν θέλεις, σε κάποιο άλλο σχόλιό σου άφησε ένα ψευδώνυμο αν θες, βοηθά ιδιαίτερα τον διάλογο και τους αναγνώστες.

Να είσαι καλά!

apostolis είπε...

Καλησπερα,
Τι χωμα βαζουμε για τις ντοματες και καθε ποτε τις ποτιζουμε?

Panagiotis Venetis είπε...

Αγαπητέ ''apostolis'' καλησπέρα.
Βάζουμε χώμα για λαχανόκηπο και ποτίζουμε σε καθημερινή βάση!

apostolis είπε...

καλησπέρα Παναγιώτη,
έχω βάλει ντομάτες και δεν πήγα καλά (1η φορά). θέλω να βάλω του χρόνου όμως ξανά και μου είπε γεωπόνος ότι πρέπει να ποτίζω κάθε 2 ημέρες. Να βάλω χαλίκι στις τρύπες ως 2 εκατοστά ,μετά κοκκινόχωμα 3-4 εκατοστά πατώντας το προς τα κάτω και μετά 1 μέρος κοκκινόχωμα και 3 χώμα που πήραμε από το φυτώριο. Μετά κάνουμε μία τρύπα στην μέση βάζουμε την ντομάτα και σκεπάζουμε με το χώμα που πήραμε από το φυτώριο. Επίσης να μην βάλω πιατάκια στις γλάστρες. συμφωνείς με το παραπάνω??? ο λόγος λέει που δεν ποτίζουμε καθημερινά είναι ΄τοι δεν θα δέσει ο καρπός.

Panagiotis Venetis είπε...

Αγαπητέ ''apostolis'' καλησπέρα.
Σίγουρα δεν γίνεται να διαφωνήσω με έναν γεωπόνο επειδή εγώ δεν έχω γνώσεις γεωπονικής. Οπότε θα σου πρότεινα να ακολουθήσεις τις οδηγίες του. Ρώτησέ τον όμως τι γίνεται με τις μεγάλες ζέστες; Γιατί όπως θα παρατήρησες κι εσύ στις μεγάλες ζέστες το φυτό διψάει πολύ.

Φέτος πάντως, και οι δικές μου προσπάθειες δεν πήγαν και πολύ καλά.

apostolis είπε...

Παντως ο γεωπονος δεν εχει βαλει ντοματα σε γλαστρα.. αυτος ειναι ο λογος που ρωταω εσενα. Επισης βαζει μονο χωμα για λαχανοκηπο και τιποτα άλλο στη γλαστρα??

Panagiotis Venetis είπε...

Εγώ έβαλα μόνο χώμα για λαχανόκηπο αλλά την επόμενη φορά λέω να δοκιμάσω κι εγώ τις οδηγίες του γεωπόνου που σου είπε για κοκκινόχωμα. Ίσως να έχει μεγάλη σημασία αυτό. Του χρόνου πρώτα ο Θεός να είμαστε καλά και θα φυτέψουμε με τις νέες οδηγίες. Θα ήθελα να σε ευχαριστήσω που μοιράστηκες αυτές τις πληροφορίες μαζί μας! Να είσαι καλά αγαπητέ ''apostolis''. Ό,τι άλλο θες είμαι στη διάθεσή σου!

Παναγιώτης

apostolis είπε...

καλησπέρα παναγιώτη,
μία ερώτηση σχετικά με τον ήλιο. ο χώρος που βάζω τις ντομάτες τις βλέπει ο ήλιος από τις 13:30 εώς την δύση του ήλιου. πρέπει να τις προστατέψω κάπως?? να βάλω κάτι από πάνω τους όπως εσύ έχεις βάλει ομπρέλα??

Panagiotis Venetis είπε...

Όταν έχει καύσωνα καλά είναι να τις προσταυτεύουμε, διαφορετικά όταν η θερμοκρασία είναι σε κανονικά επίπεδα, δεν χρειάζεται κάποια ιδιαίτερη προστασία. Αν οι ντομάτες σου είναι σε γλάστρες και σε μπαλκόνι, καλά είναι να μην τις χτυπάει δυνατός αέρας όταν αλλάζει ο καιρός.